Fedtfattige pebernødder

Fedtfattige pebernødder – Et godt alternativ  til en pebernødde-elsker, som gerne vil sparre nogle kcal. – Disse pebernødder tæller kun 6,2 kcal. per stk – HURRA HURRA for fedtfattig kage 🙂

Fedtfattige pebernødder

  • Forberedelse:
  • Bagetid:
  • Total tid:
  • Portioner: 160
  • Sværhedsgrad: let
  • Type: Pebernødder

Ingredienser:

  • 125 g sukker
  • 1 æg
  • 125 g hvedemel
  • ½ tsk natron
  • ½ tsk peber
  • 1 tsk ingefær
  • 1 tsk kardemomme
  • 1 tsk kanel

Fremgangsmåde:

  1. Pisk æg med sukker.

  2. Bland krydderierne i lidt af melet.
  3. Tilsæt melet lidt af gangen og ælt dejen
  4. Del dejen i 8 stykker – tril til fingertykke ruller
  5. Skær hver rulle ud i 20 stykker – som rulles.

  6. Sættes på en beklædt bageplade.

  7. Bages ved 200 grader i ca. 10 min.

  8. Kcal. ialt: 993

  9. Kcal. per stk: 6,2

  10.  

Udgivet den af

1 kommentar

  1. Henriette Og Bent Frederiksen 14. november 2013 at 22:21 Reply

    Så kan vi godt bage og spille

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *